平易近以食为天，食以安为先。食物安满是关乎群众身体健康和生命平安的平易近生大事，更是下层管理的沉中之沉。近年来，社旗县李店镇一直把食物平安工做摆正在凸起，聚焦农村地域监管亏弱环节，立异工做行动、强化义务落实，通过推进村级食物平安联络坐尺度化扶植、成立专业化意愿办事机制，建立起全方位、多条理、以结实成效守护群众“舌尖上的平安”。

　　意愿者取村级包保干部结成对子，明白职责分工，构成“包保干部统筹协调、意愿者专业支持”的工做模式。环绕农村红白喜事会餐、小餐饮小做坊规范运营等沉点范畴，意愿办事队开展常态化放哨指点，供给食物采购检验、加工操做规范、餐具消毒等专业征询办事。“上个月我家办婚宴，意愿者提前来指点食材采购、厨房卫生，还帮我们查抄餐具消毒环境，连菜板生熟分隔这种细节都提示到了，30多桌客人吃得都安心！”青台村村平易近张大姐提起意愿办事连连点赞。

　　下一步，李店镇将继续深化食物平安下层管理，持续优化村级食物平安联络坐功能，完美“包保干部+意愿者”结对机制，不竭提拔食物平安监管的精细化、专业化程度，以更结实的行动、更无力的保障，为村落复兴建牢食物平安樊篱。

　　针对农村会餐、集市商业等沉点场景食物平安风险较高的问题，李店镇立异成立“包保干部+意愿者”结对机制，整合专业力量，提拔应急措置和常态化监管能力。餐饮行业协会、食物出产企业等范畴，细心招募69名意愿者，组建起一支高本质的食物平安意愿办事队。

　　“以前村里小卖部的食物有没有过时、卫生达标不达标，我们老苍生也看不懂、不敢问。现正在有了这个联络坐，公示牌上德律风、担任人都写得明大白白，有问题随时能反映，心里结壮多了！”贾桥村村平易近王大爷指着村口的食物平安联络坐公示牌说道。现在，22个村级食物平安联络坐已成为下层食物平安管理的“前哨坐”，联络坐工做人员“宣传员”“监视员”“”，及时排查食物平安现患、普及食物平安学问、收集反馈群众，无效打通了食物平安监管的“最初一公里”。处置小超市运营的李密斯也坦言：“联络坐经常给我们送法令律例材料，还指点我们规范记账，现正在进货检验、台账记实都养成了习惯，顾客买得安心，我们生意也做得。”。

　　同时，依托乡镇、村两级食物平安监管收集，组建“半小时响应圈”，一旦接到食物平安现患举报或突发环境演讲，包保干部取意愿者可正在半小时内抵达现场，开展现患排查、应急措置、协调处理等工做。集市摊贩刘师傅说：“现正在赶集时经常能看到意愿者和干部一路放哨，提示我们做好食物保鲜、明码标价，消费者买得安心，我们的生意也更红火了。”自机制运转以来，累计开展农村会餐指点80余次、集市放哨60余场，排查整改食物平安现患120余处，无效防备化解了农村地域食物平安风险，获得了群众的普遍好评。